字形结构

汉字部件：

首尾分解：丬酉(panyou)

汉字笔顺：

汉字读写：点、提、竖、撇、横撇/横钩、点、横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横

醤编码/UNICODE

醤字UNICODE编码：U+91A4

醤字二进制: 1001000110100100

醤字十进制: 37284

醤字HEX编码：E986A4

醤字UTF-8编码: E9 86 A4

基本字义

醤 jiàng（ㄐ一ㄤˋ）

（一）、同“酱”。

康熙字典

醬【 酉集下 】【 酉部 】康熙筆画： 18画 部外筆画： 11画

〔古文〕𨟻《廣韻》《正韻》子亮切《韻會》卽亮切，𠀤音將。《說文》醢也。《韻會》醢，肉醬也。

又豉醬。

又菜茹亦謂之醬。《正字通》麥麪米豆皆可罨黃，加鹽曝之成醬。《禮·曲禮》醯醬處內。《周禮·天官·膳夫》醬用百有二十罋。《註》醬，謂醯醢也。《史記·西南夷傳》南越食蒙蜀枸醬。《註》劉德云：枸樹如桑，其椹長二三寸，味酢，取其實以爲醬。《枚乗·七發》熊蹯之臑，芍藥之醬。《說文》本作𤖕。臑字原从足从而作。

英文翻译

any jam-like or paste-like food