字形结构

汉字部件：酉每

首尾分解：酉每(youmei)

汉字组成：酉字旁加一个每

汉字笔顺：

汉字读写：横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、撇、横、竖折/竖弯、横折钩、点、横、点

酶编码/UNICODE

酶字UNICODE编码：U+9176

酶字二进制: 1001000101110110

酶字十进制: 37238

酶字HEX编码：E985B6

酶字UTF-8编码: E9 85 B6

基本字义

酶 méi（ㄇㄟˊ）

（一）、一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：酶原。

基本词义

● 酶 méi

〈名〉

很大一类复杂的蛋白质物质 [enzyme；ferment]，在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)

康熙字典

酶【 酉集下 】【 酉部 】康熙筆画： 14画 部外筆画： 7画

《集韻》謨杯切《韻會》謀桮切《正韻》謀杯切，𠀤音枚。《集韻》酒本曰䊈。或作酶。《五音集韻》酒母也。

又《韻會》通作媒。《前漢·李陵傳》媒蘖其短。《註》孟康曰：媒，酒敎。糵，麴也。謂釀成其罪。師古曰：齊人名麴餠曰媒。

方言

⊙ 客家话：[海陆丰腔] moi2 mui2 [客英字典] moi2 [台湾四县腔] moi2 mi2 [宝安腔] moi2 [梅县腔] moe.2

⊙ 粤语：mui4

英文翻译

enzymes; (Cant.) soft

音韵参考

[ 粤 语 ]：mui4

酶字组词更多