字形结构
汉字部件：
首尾分解：飠交(shijiao)
汉字笔顺：
汉字读写：撇、横撇/横钩、竖提、点、横、撇、点、撇、捺
餃编码/UNICODE
餃字UNICODE编码：U+9903
餃字二进制: 1001100100000011
餃字十进制: 39171
餃字HEX编码：E9A483
餃字UTF-8编码: E9 A4 83
康熙字典
【集韻】居效切，音敎。飴也。 【正字通】今俗餃餌屑米麫和飴爲之，乾濕小大不一。水餃餌，卽段成式食品，湯中牢丸。或謂之粉角，北人讀角如矯，因呼餃餌，譌爲餃兒。餃非飴屬，敎非餃音。
英文翻译
stuffed dumplings
音韵参考
[ 粤 语 ]：gaau2
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