字形结构
汉字部件：酉立口
首尾分解：酉咅(youpou)
汉字组成：酉字旁加一个咅
汉字笔顺：
汉字读写：横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、点、横、点、撇、横、竖、横折、横
醅编码/UNICODE
醅字UNICODE编码：U+9185
醅字二进制: 1001000110000101
醅字十进制: 37253
醅字HEX编码：E98685
醅字UTF-8编码: E9 86 85
基本字义
醅 pēi（ㄆㄟ）
（一）、没滤过的酒：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅”。
基本词义
● 醅 pēi
〈名〉
（一）、 (形声。从酉，咅( pǒu )声。从“酉”的字多与酒或因发酵而制成的食物有关。本义：醉饱)
（二）、 同本义 [drunkenness and satiety]
醅，醉饱也。——《说文》
（三）、 没过滤的酒 [unstrained spirits]。如：醅酒(未滤去糟的酒)
（四）、 泛指酒 [wine]。如：醅酎(美酒)；醅瓮(酒坛子)；醅面(浮在酒面上的绿色泡沫)
康熙字典
醅【 酉集下 】【 酉部 】康熙筆画： 15画 部外筆画： 8画
《廣韻》匹回切《集韻》《韻會》鋪枚切《正韻》鋪杯切，𠀤音胚。《說文》醉飽也。
又《廣韻》酒未漉也。《杜甫詩》尊酒家貧只舊醅。《李白詩》恰似葡萄初醱醅。
又《廣韻》匹尤切，音䬌。醉飽也。
又《集韻》普后切，音剖，義同。《集韻》或作𨟷。
方言
⊙ 客家话：[海陆丰腔] poi2 [梅县腔] pi2 pui2 [客英字典] pui2 [台湾四县腔] pi2 [客语拼音字汇] pui2
⊙ 粤语：pui1
网络释义
汉字，字从酉，从咅，咅亦声。“酉”指“酒”。“咅”本意为“拥护或反对所立之君”，引申为“聚拢或分开”。“酉”与“咅”联合起来表示“（多人）聚拢喝酒”。本义：聚饮。
英文翻译
unstrained spirits
说文解字/注解说明
醅【 卷十四 】【 酉部 】
醉飽也。从酉咅聲。匹回切
（醅）醉飽也。後人用潑醅字。謂酒未？也。與古義絕殊。从酉。咅聲。讀若僰。匹回切。古音在一部四部閒。
音韵参考
[ 广 韵 ]：芳杯切,上平15灰,pēi,蟹合一平灰滂
[ 平水韵 ]：上平十灰·去声二十七沁
[ 粤 语 ]：pui1