字形结构
汉字部件：火田一衣
首尾分解：火畏(huowei)
汉字组成：火字旁加一个畏
汉字笔顺：
汉字读写：点、撇、撇、点、竖、横折、横、竖、横、横、竖提、撇、捺
煨编码/UNICODE
煨字UNICODE编码：U+7168
煨字二进制: 0111000101101000
煨字十进制: 29032
煨字HEX编码：E785A8
煨字UTF-8编码: E7 85 A8
基本字义
煨 wēi（ㄨㄟ）
（一）、在带火的灰里烧熟东西：煨白薯。
（二）、用微火慢慢地煮：煨牛肉。
基本词义
● 煨 wēi
〈名〉
（一）、 (形声。从火，畏声。本义：火盆中的火) 同本义 [fire]
煨，盆中火也。——《说文》
热灰谓之煻煨。——《通俗文》
一班大小徒弟，尽为煨尽之末。——明· 罗懋登《三宝太监西洋记通俗演义》
（二）、 又如：煨尘(灰烬；尘埃)；煨烬(灰烬，燃烧后的残余物)
词性变化
● 煨 wēi
〈动〉
（一）、 用文火烧熟或加热 [stew]。如：煨茶；煨牛肉；煨热(用微火加热)
（二）、 把生的食物放在火灰里慢慢烤熟 [roast in fresh cinders]。如：煨栗子；煨芋；煨炙(烧烤)；煨罐(供炖、烧用的陶制圆形容器)
（三）、 烘干 [heaten]。如：煨干就湿，煨干避湿(极言抚育孩子的辛苦)
（四）、 焚烧 [burn]。如：煨炙(烧烤)；煨燔(烧毁)
（五）、 中药炮制法之一。将药材用湿润面粉包裹，在炒热的滑石粉锅内加热至外皮焦黄色为度；或层层隔纸加热，以除去部分油分 [roast in ashes]。如：煨木香
康熙字典
煨【 巳集中 】【 火部 】康熙筆画： 13画 部外筆画： 9画
《唐韻》烏灰切《集韻》《韻會》烏回切《正韻》烏恢切，𠀤音隈。《說文》盆中火。《玉篇》盆中火爊也。《六書故》火中熱物。《廣韻》煻煨火。《集韻》煻火曰煨。《戰國策》犯白刃蹈煨炭。
又人名。《後漢·獻帝紀》中郞將段煨。
又《集韻》紆勿切，音鬱。畜火也。
方言
⊙ 客家话：[梅县腔] voe.1 [海陆丰腔] woi1 [宝安腔] woi1 [陆丰腔] woi1 [东莞腔] wui5 [台湾四县腔] woi1 [客语拼音字汇] voi1 [客英字典] voi1
⊙ 粤语：wui1
网络释义
本意为火盆中的火，后来名字动用引申为用火加热烘干烤熟等多种意思的一个形声字。
英文翻译
to stew, simmer
说文解字/注解说明
煨【 卷十 】【 火部 】
盆中火。从火畏聲。烏灰切
（煨）盆中火。玉篇作盆中火?。廣韵曰。?者、埋物灰中令熟也。通俗文曰。?灰謂之煻煨。許無煻字。今俗謂以火溫出冬閒花曰唐花。卽煻字也。从火。畏聲。烏灰切。十五部。
音韵参考
[ 广 韵 ]：烏恢切,上平15灰,wēi,蟹合一平灰影
[ 平水韵 ]：上平十灰
[ 粤 语 ]：wui1