字形结构
汉字部件：艹六乂
首尾分解：艹交(caojiao)
汉字组成：草字头加一个交
汉字笔顺：
汉字读写：横、竖、竖、点、横、撇、点、撇、捺
茭编码/UNICODE
茭字UNICODE编码：U+832D
茭字二进制: 1000001100101101
茭字十进制: 33581
茭字HEX编码：E88CAD
茭字UTF-8编码: E8 8C AD
基本字义
茭 jiāo（ㄐ一ㄠ）
（一）、喂牲畜的干草：“峙乃刍茭”。
（二）、〔茭白〕菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大，可做蔬菜。
（三）、用竹篾或芦苇编成的缆索。
基本词义
● 茭 jiāo
〈名〉
（一）、 (形声。从草，交声。本义：蔬类植物)
（二）、 喂牲口的干草 [dry grass]
茭，干刍。——《说文》
峙乃刍茭。——《书·费誓》
民茭牧其中耳。——《史记·河渠书》
（三）、 又如：茭牧(收刈牧草及放养牲畜)；茭草(茭刍。作饲料的干草)
（四）、 篾缆，即用薄竹片或芦苇编成的大索 [bamboo’s stript cord]
搴长茭兮沈美玉。——《史记·河渠书》。
搴长茭兮沉美玉。——《汉书·沟洫志》
（五）、 茭白，菰的花茎经一种黑粉菌侵入后，刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可作蔬菜 [wild rice stem]。如：茭米(菰的果实。又名菰米、雕胡米。在北方，原是吃茭的谷实，茭米是九谷或六谷之一，与南方人吃茎不同)；茭草(菰的别名)；茭葑(菰根)
康熙字典
茭【 申集上 】【 艸部 】康熙筆画： 12画 部外筆画： 6画
〔古文〕𦺏《唐韻》古肴切《正韻》居肴切，𠀤音交。《說文》乾芻也。《書·費誓》峙乃芻茭。《註》積芻茭供軍牛馬。《韻會》草名。苽，刈取以用曰芻，乾之曰茭，故曰峙乃芻茭。《史記·河渠書》盡河壖棄地，民茭牧其中。
又《爾雅·釋草》茭，牛蘄。《疏》茭似芹菜，可食。《本草註》生水澤中。苗似鬼針，花靑白色，子黃黑色，似防風子。
又《前漢·溝洫志》搴長茭兮湛美玉。《註》竹葦絙謂之茭也，所以引置土石也。
又《集韻》下巧切，同䕧，芰根也。《爾雅·釋草》荺、茭。《註》今江東呼藕經緒如指，空中可啖者爲茇茭，卽此類。
又口敎切，音敲。《揚子·方言》茭媞，欺謾之詞。
又《集韻》吉歷切。《周禮·冬官·弓人註》茭，讀爲激發之激，謂弓檠也。
方言
⊙ 客家话：[台湾四县腔] gau3 [客语拼音字汇] gau1 [海陆丰腔] gau3 [宝安腔] gau1 [客英字典] gau3 [梅县腔] gau1
⊙ 粤语：gaau1
⊙ 潮州话：gau1
网络释义
(形声。从艹，从交，交亦声。“交”指“交错”。“艹”与“交”联合起来表示“草叶交错”“干草交错编织”等。本义：草叶交错生长的植物如茭白、竹笋等。或指干草交错编织的绳索。)
英文翻译
an aquatic grass, the stalks of which are eaten as a vegetable
说文解字/注解说明
茭【 卷一 】【 艸部 】
乾芻。从艸交聲。一曰牛蘄艸。古肴切〖注〗𦺏，古文。
（茭）乾芻。粊誓曰。峙乃芻茭。鄭注同。从艸。交聲。古肴切。二部。一曰牛蘄艸。此別一義。見釋艸。蘄音祈。
音韵参考
[ 上古音 ]：宵部見母,ke?
[ 广 韵 ]：古肴切,下平5肴,jiāo,效開二平肴見
[ 平水韵 ]：下平三肴
[ 粤 语 ]：gaau1