字形结构
汉字部件：鱼丷酉寸
首尾分解：鱼尊(yuzun)
汉字组成：鱼字旁加一个尊
汉字笔顺：
汉字读写：撇、横撇/横钩、竖、横折、横、竖、横、提、点、撇、横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、横、竖钩、点
鳟编码/UNICODE
鳟字UNICODE编码：U+9CDF
鳟字二进制: 1001110011011111
鳟字十进制: 40159
鳟字HEX编码：E9B39F
鳟字UTF-8编码: E9 B3 9F
基本字义
鳟（鱒） zūn（ㄗㄨㄣ）
（一）、〔鳟鱼〕体侧扁，形略似鲑鱼，全身有显著的黑点。常栖海中，夏季上溯于河产卵，秋末又入海。肉可食，为养殖的名贵鱼种。
（二）、（鱒）
基本词义
● 鳟
鱒 zūn
〈名〉
（一）、 鳟鱼 [brown trout]
鳟，赤目鱼也。从鱼，尊声。——《说文》
鮅鳟。——《尔雅》。
（二）、 亦称赤眼鳟，红眼鱼。原产于欧洲溪流中的常见鱼 (Salmo trutta )，现已见于全世界很多地方，绝大部分是留居在清冷的淡水区；由于颜色鲜丽，肉味芳美
康熙字典
鱒【 亥集中 】【 魚部 】康熙筆画： 23画 部外筆画： 12画
《廣韻》才本切《集韻》《韻會》粗本切，𠀤蹲上聲。《說文》赤目魚也。《爾雅·釋魚》鮅鱒。《註》似鯶子赤眼。《疏》鮅，一名鱒。《陸璣·草木蟲魚疏》鱒似鯶魚，而鱗細於鯶，赤眼。《詩·豳風》九罭之魚，鱒魴。《傳》大魚也。
又《五音集韻》士晚切，音撰。
又柱兗切，音篆。義𠀤同。
又《廣韻》《集韻》《韻會》𠀤徂悶切，音鐏。魚名。
又魚入泥。
又《五音集韻》士戀切，音饌。義同。
方言
⊙ 粤语：cyun5 zyun1
网络释义
鳟鱼(Salmo playtcephalus)属鲑目，鲑科，是一类很有价值的垂钓鱼和食用鱼，全世界大约也只有10种左右。栖息于江河流速较缓的水域或湖泊。为杂食性鱼类。
英文翻译
barbel
说文解字/注解说明
鱒【 卷十一 】【 魚部 】
赤目魚。从魚尊聲。慈損切
（鱒）赤目魚也。見豳風。釋魚曰。鮅鱒。毛傳曰。鱒、大魚也。陸璣、郭樸皆云。鱒似鯶。赤眼。从魚。尊聲。慈損切。十三部。
音韵参考
[ 平水韵 ]：上声十三阮
[ 粤 语 ]：cyun5