字形结构
汉字部件：入水
首尾分解：入水(rushui)
汉字组成：水字旁加一个入
汉字笔顺：
汉字读写：撇、捺、竖钩、横撇/横钩、撇、捺
汆编码/UNICODE
汆字UNICODE编码：U+6C46
汆字二进制: 0110110001000110
汆字十进制: 27718
汆字HEX编码：E6B186
汆字UTF-8编码: E6 B1 86
基本字义
汆 cuān（ㄘㄨㄢ）
（一）、烹调方法，把食物放在开水里稍微一煮：汆丸子。汆萝卜。
（二）、方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开：汆子。水汆儿。
基本词义
● 汆 cuān
〈动〉
（一）、 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如：鲫鱼汆汤；汆丸子
（二）、 引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]
所以才几天就搁下来了，眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》
音韵方言
方言
⊙ 客家话：[梅县腔] tun3 [宝安腔] con1 tun3 [客语拼音字汇] con1 ten2
⊙ 粤语：cyun1 tan2
网络释义
氽是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。
英文翻译
to parboil; hot water kettle; to boil
音韵参考
[ 国 语 ]：cuān
[ 粤 语 ]：cyun1
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