字形结构
汉字部件：禾央
首尾分解：禾央(heyang)
汉字组成：禾木旁加一个央
汉字笔顺：
汉字读写：撇、横、竖、撇、点、竖、横折、横、撇、捺
秧编码/UNICODE
秧字UNICODE编码：U+79E7
秧字二进制: 0111100111100111
秧字十进制: 31207
秧字HEX编码：E7A7A7
秧字UTF-8编码: E7 A7 A7
基本字义
秧 yāng（一ㄤ）
（一）、植物的幼苗：秧苗。树秧儿。秧田。育秧。插秧（特指稻苗）。
（二）、某些植物的茎：瓜秧。拉秧。
（三）、某些初生的小动物：鱼秧子。
（四）、栽植；畜养：秧几棵树。他秧了一池鱼。
基本词义
● 秧 yāng
〈名〉
（一）、 (形声。从禾，央声。本义：植物的幼苗)
（二）、 稻的初生幼苗 [rice seedlings]
秧，禾若秧穰也。——《说文》。谓秆上皮葳蕤之状。
秧，今俗谓稻之初生者曰秧。——清· 段玉裁《说文解字注》
（三）、 又如：秧信(谓可插秧的信息)；秧秧(稻苗茂密貌)；秧针(指水稻秧苗的叶尖如针)；秧马(古代农民拔秧时所坐的器具)
（四）、 泛指草木初生可以移植的幼苗 [seedling]
秧，今谓苗初生者曰秧。——清· 朱骏声《说文通训定声》
（五）、 又如：桑秧；松秧；菜秧，瓜秧；树秧
（六）、 某些可饲养的幼小动物 [young or fry]。如：鱼秧；猪秧
词性变化
● 秧 yāng
〈动〉
（一）、 栽培，畜养 [grow]。如：秧几棵花；秧一盆鱼
（二）、 插 [秧] [transplant]
唤客煎茶山店远，看人秧稻午风凉。——黄庭坚《新喻道中寄元明》
（三）、 又如：秧稻(犹育稻)
（四）、 泛指栽种 [plant]
要秧豆角，可以给你留条田塍。——周立波《山乡巨变》
康熙字典
秧【 午集下 】【 禾部 】康熙筆画： 10画 部外筆画： 5画
《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤於良切，音央。禾苗。《正字通》苗始生，尚稺，分科植之，非秧卽栽禾也。《韻會》蒔謂之秧。《集韻》訓栽，𠀤非。
又《廣韻》於兩切《集韻》倚兩切，𠀤音鞅。秧穰，禾密貌。
方言
⊙ 客家话：[海陆丰腔] rong1 [客英字典] jong1 [台湾四县腔] jong1 [东莞腔] jong1 [陆丰腔] jong1 [梅县腔] jong1 [客语拼音字汇] yong1 [宝安腔] jong1
⊙ 粤语：joeng1
网络释义
植物的幼苗，某些植物的茎。
英文翻译
rice seedlings, young rice plants
说文解字/注解说明
秧【 卷七 】【 禾部 】
禾若秧穰也。从禾央聲。於良切
（秧）禾若秧穰也。若卽上文之䅵也。若者、擇菜也。擇菜者必去其邊皮。因之凡可去之皮曰若。竹皮亦曰？。漢書。印絫絫。綬若若。絫絫、重積也。若若、如蘀若之多也。秧穰曡韵字。集韵曰。禾下葉多也。今俗謂稻之初生者曰秧。凡艸木之幼可移栽者皆曰秧。此與古義別。从禾。央聲。於良切。十部。
音韵参考
[ 广 韵 ]：於良切,下平10陽,yāng,宕開三平陽影
[ 平水韵 ]：下平七阳
[ 粤 语 ]：joeng1