字形结构
汉字部件：火欠
首尾分解：火欠(huoqian)
汉字组成：火字旁加一个欠
汉字笔顺：
汉字读写：点、撇、撇、点、撇、横撇/横钩、撇、捺
炊编码/UNICODE
炊字UNICODE编码：U+708A
炊字二进制: 0111000010001010
炊字十进制: 28810
炊字HEX编码：E7828A
炊字UTF-8编码: E7 82 8A
基本字义
炊 chuī（ㄔㄨㄟ）
（一）、烧火做饭：炊事。炊烟。巧妇难为无米之炊。
基本词义
● 炊 chuī
〈动〉
（一）、 (形声。从火，吹省声。本义：烧火做饭)
（二）、 同本义 [cook meal]
析骸而炊之。——《公羊传》
一人炊之。——《汉书·枚乘传》
先炊之属。——《史记·封禅书》。注：“先炊，古炊母之神也。”
急应河阳役，犹得备晨炊。——杜甫《石壕吏》
（三）、 又如：炊米(煮饭)；炊人(厨子)；炊妇(煮饭的妇人)；吹家子(古代军中掌管炊事的人)；吹沙成饭(比喻徒劳无功)
（四）、 烧火 [fire]。如：炊桂(柴薪少而难得，价值昂贵如桂。比喻生活环境艰难，日用品得之不易)；炊骨(烧人骨)
康熙字典
炊【 巳集中 】【 火部 】康熙筆画： 8画 部外筆画： 4画
《唐韻》《正韻》昌垂切《集韻》姝爲切《韻會》樞爲切，𠀤音吹。《說文》爨也。从火，吹省聲。《揚子·方言》爨，齊謂之炊。《公羊傳·宣十五年》易子而食之，析骸而炊之。
又《史記·封禪書》先炊之屬。《註》正義曰：先炊古炊母之神也。《前漢·郊祀志》作族人炊之屬。
又炊鼻，地名。《左傳·昭二十六年》師及齊師戰于炊鼻。
又與吹同。《荀子·仲尼篇》可炊而傹也。《註》與吹同。詳口部吹字註。
又《集韻》《類篇》𠀤尺僞切，吹去聲。炊累，動升也。《莊子·在宥篇》從容無爲而萬物炊累焉。《註》炊去聲。或作吹。
方言
⊙ 客家话：[宝安腔] cui1 [客英字典] choi1 chui1 [陆丰腔] choi1 [东莞腔] cui1 [海陆丰腔] choi1 chui1 [梅县腔] chui1 choi1 [台湾四县腔] coi1 cui1 [客语拼音字汇] coi1 cui1
⊙ 粤语：ceoi1
英文翻译
cook; meal
说文解字/注解说明
炊【 卷十 】【 火部 】
爨也。从火，吹省聲。昌垂切
（炊）爨也。爨下曰。炊也。齊謂炊也爨。从火。吹省聲。昌垂切。古音在十七部。
音韵参考
[ 广 韵 ]：昌垂切,上平5支,chuī,止合三平支A昌
[ 平水韵 ]：上平四支
[ 粤 语 ]：ceoi1