字形结构
汉字部件：
首尾分解：飠會(shihui)
汉字笔顺：
汉字读写：撇、捺、捺、横折、横、横、横折、捺、撇、捺、横、竖、横折、竖、捺、撇、横、竖、横折、横、横
䭝编码/UNICODE
䭝字UNICODE编码：U+4B5D
䭝字二进制: 0100101101011101
䭝字十进制: 19293
䭝字HEX编码：E4AD9D
䭝字UTF-8编码: E4 AD 9D
基本字义
䭝 kuài（ㄎㄨㄞˋ）
（一）、食。
（二）、同“膾”。
康熙字典
䭝【 戌集下 】【 食部 】康熙筆画： 22画 部外筆画： 13画
《集韻》古外切，音儈。食也。
方言
⊙ 粤语：kui2
⊙ 潮州话：guai3
英文翻译
to eat, ((non-classical form of 膾) minced meat
说文解字/注解说明
膾【 卷四 】【 肉部 】
細切肉也。从肉會聲。古外切
（膾）細切肉也。所謂先藿葉切之、復報切之也。報者、俗語云急報。凡細切者必疾速下刀。少儀注云。報讀爲赴疾之赴。拔赴皆疾也。从肉。會聲。古外切。十五部。
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