字形结构
汉字部件：
首尾分解：飠肴(shiyao)
汉字笔顺：
汉字读写：撇、点、横、撇、竖、横折钩、横、横
餚编码/UNICODE
餚字UNICODE编码：U+991A
餚字二进制: 1001100100011010
餚字十进制: 39194
餚字HEX编码：E9A49A
餚字UTF-8编码: E9 A4 9A
基本字义
餚 yáo（一ㄠˊ）
（一）、同“肴”。
康熙字典
餚【 戌集下 】【 食部 】康熙筆画： 17画 部外筆画： 8画
《廣韻》胡茅切《集韻》何交切，𠀤音爻。《玉篇》饌也。《廣韻》與肴同。詳肉部肴字註。
又《集韻》乎刀切，音豪。義同。
方言
⊙ 客家话：[海陆丰腔] ngau2 [客英字典] ngau2 [宝安腔] ngau2 [梅县腔] ngau2 [台湾四县腔] ngau2 [客语拼音字汇] ngau2
⊙ 粤语：ngaau4
⊙ 潮州话：ngau5
英文翻译
prepared meat; food
说文解字/注解说明
肴【 卷四 】【 肉部 】
啖也。从肉爻聲。胡茅切〖注〗徐鍇曰：“謂已修庖之可食也。”
（肴）啖也。折俎謂之肴。見左傳、國語。豆實謂之肴。見毛傳。凡非榖而食曰肴。見鄭箋。皆可啖者也。按許當云啖肉也。謂熟饋可啖之肉。今本有奪字。从肉。爻聲。胡茅切。二部。按今經傳皆作殽。非古經之舊也。
音韵参考
[ 广 韵 ]：胡茅切,下平5肴,xiáo,效開二平肴匣
[ 粤 语 ]：ngaau4
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